gerechten

Kip gerechten


Ajam Atika Speciaal
zoetpikante kip met koriander.

 

Ajam Rudjak
gekruide kipfilet in kokos saus.

Ajam Asam Manis
kipstukjes in zoetzure saus.

Ajam Ritja 
kipstukjes in pittige sambalsaus.

Ajam Ketjap
kipstukjes in zoete sojasaus.

per ons
    (100 gram)

2,10

2,10

Vlees gerechten


Daging Rendang
gestoofde rundvlees in kokossaus.

 

Daging Semor
gestoofde rundvlees in zoete sojasaus.

Daging Bali
gestoofde rundvlees in extra pittige saus.

Daging Tjintjang Asam Manis 
gehaktballetjes in zoetzure saus.

Daging Tjintjang Manis
gehakballetjes in zoete sojasaus.

per ons
    (100 gram)

Groente gerechten


Sambal Goreng Boontjes
licht pikante boontjes.

 

Sambal Goreng Tempé
gebakken soja in licht pikante ketjap.

Sajor Lodeh
groenten gestoofd in kokosmelk.

Oerap Oerap 
groenten met geraspte kokos.

Tumis Broccoli
gewokte groenten met broccoli.

Tahu Tempé Belado
gefrituurde soja in extra pittige saus.

Tahu Tempé Taotjo

gefrituurde soja.

Atjar Ketimoen

komkommer in zure saus.

Atjar Kuning

rauwkorst in zoetzure saus

Terong Pedis

aubergine in pittige saus.

per ons
    (100 gram)

1,70

breed assortiment  

Wij bieden u een ruime keuze aan verschillende soorten gerechten die wij dagelijks voor u bereiden. Tast toe!

Bijgerechten


Gado Gado
Indonesische groentesalade met pindasaus.

 

Saté Ajam 
3 stokjes kipsaté met pindasaus.

Saté Kambing
3 stokjes lamssaté met ketjapsaus.

Soto Ajam
Indonesische kippensoep.

Gulé Kambing
Zacht gekruid en gestoofde lamsvlees soep.

Ikan Bumbu Bali

Gebakken makreel in zeer pittige saus.

Sambal Goreng Telor

Ei in milde saus.

Telor Bumbu Bali

Ei in pittige saus.

Saté saus

Per bakje.

Seroendeng

Per bakje.

 4,95



 4,50


 6,50


 3,50


 4,95


 4,50


1,10


1,10


1,50


1,75


Nasi Putih
Witte rijst.

 

Lontong
Kleefrijst.

Nasi Goreng
Gebakken rijst.

Nasi Kuning
Gele rijst.

Bami Goreng
Gebakken bami.

Mihoen Goreng

Gebakken mihoen.

Kroepoek Oedang

Per zak.

Cassave

Per zak.

Emping

Per zak.

 2,75



 2,75


 3,45


 3,45


 3,45


 3,45


 1,75


1,75


1,95


 

Snacks



Lapis Surabaya

Spekkoek

Naturel of Pandan

1,50